冯三孃跷脚牛肉(科巷店) 干海椒面的做法

科巷食谱 / 2023-12-08 09:05:35 海椒 跷脚牛肉 辣椒面 菜谱 美食 科巷

般来说，干海椒面的做法如下：

  1. 准备材料：干辣椒、芝麻、花生油、盐、糖、食用油。
  2. 将干辣椒洗净晾干，放入料理机中打成辣椒面。
  3. 加入适量的盐和糖，搅拌均匀。
  4. 在炒锅中加入适量的花生油，烧热后加入打好的辣椒面，用小火慢慢炒，边炒边加入适量的芝麻，直到辣椒面炒香，颜色变红即可。
  5. 将炒好的干海椒面放入密封容器中，晾凉后即可使用。

当然，具体做法可能因商家和个人口味而异，建议您前往冯三孃跷脚牛肉（科巷店）品尝这道菜品，或者咨询店家获取具体的做法。

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