多哩小馆(大行宫店) 干捞虾粉丝的做法

科巷食谱 / 2024-01-04 18:33:51 虾的做法大全 菜谱 美食

干捞虾粉丝的做法如下：

材料：

  • 虾仁适量
  • 粉丝适量
  • 青红椒适量
  • 姜蒜适量
  • 酱油适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 白糖适量
  • 植物油适量

步骤：

  1. 虾仁洗净，用少许料酒和盐腌制10分钟，然后用水焯烫至变色捞出备用。
  2. 粉丝用温水泡软，青红椒切丝，姜蒜切末备用。
  3. 起锅热油，放入姜蒜爆香，倒入青红椒翻炒均匀。
  4. 倒入虾仁继续翻炒，加入适量的酱油、料酒、盐和白糖，煮开后关火。
  5. 将泡软的粉丝放入锅中，用筷子轻轻搅拌均匀，让粉丝充分吸收汤汁。
  6. 最后将拌好的粉丝和虾仁装盘即可食用。

以上是干捞虾粉丝的基本做法，可以根据个人口味和喜好进行调整。

最新动态

点击阅读更多内容
本站使用百度智能门户搭建 管理登录
苏ICP备2024102203号