陶记正宗德州扒鸡(科巷店) 萝卜圆子的做法

科巷食谱 / 2023-11-29 15:18:17 德州扒鸡 菜谱 美食 科巷 南京科巷

陶记正宗德州扒鸡(科巷店)的萝卜圆子做法如下：

  1. 准备食材，包括萝卜、五花肉、鸡蛋、葱姜等。
  2. 将萝卜擦成细丝，用盐杀出水分，攥干。
  3. 将五花肉切成小丁，葱姜切末。
  4. 将所有食材混合，加入鸡蛋、面粉和淀粉，搅拌均匀。
  5. 搓成圆子，下锅油炸至金黄色即可。

以上是陶记正宗德州扒鸡(科巷店)萝卜圆子的普通做法，具体细节可以咨询店家。

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