优质农产品亮相市中心，南京溧水晶桥“石燕食坊”走进科巷新市集
扬子晚报网1月21日讯（通讯员 刘丹 记者 张可）1月21日，在南京秦淮区明商集团科巷新市集，来自溧水区晶桥镇的“石燕食坊”特色农产品专营店正式开业。市民们将在科巷新市集买到来自溧水晶桥的各类优质、健康、有机的农副产品，如芝山精韵富硒米、芝麻油、苏薯16号、宁紫薯4号、芝酒等。
据了解，2021年11月明商集团就与溧水区晶桥镇进行了初步接洽，双方就“深化优势互补、谋求共同发展”为导向搭建了合作框架，并结合溧水区现有“无想田园”特色品牌，深入探索生态农业全产业链共建的可能。
芝山村作为“绿色晶桥”建设成果的一个缩影，依靠天然环境优势，成立“芝山村综合社”，与南京农业大学专家团队合作建成多功能“富硒生态园”。“石燕食坊”负责人介绍说：“我们生态园的富硒米就产自园区核心区，优选了江苏水稻品种‘南粳46’，再加上库河塘水灌溉，炭基肥技术栽培，品质达到了农业部富硒大米的标准，营养丰富；苏薯16号、宁紫薯4号则是省农科院研发品种，区别于大家常见的红、紫薯品种，入口香甜软糯、风味独特；而芝麻油是用园区自产的富硒芝麻压榨而成，绿色无污染，浓香醇厚。”
记者了解到，科巷新市集将借助自身老字号品牌“科巷菜场”的资源优势，优选遴选一批晶桥最具有市场竞争力、最符合当代人消费需求的优质农副产品，如富硒米、芝麻油、芝酒等，加快打开中心城区的市场销售通路。而晶桥镇作为江苏省第一批生态循环农业试点村，则依托科巷新市集为起点作文旅导入的窗口，让市民在购买优质产品的同时，了解晶桥镇的文旅特色，发展乡村休闲旅游。
开业活动期间，“石燕食坊”将现场加工各类特色农副产品，为市民朋友们提供试吃，从视觉、味觉、嗅觉多方面让市民真切感受到来自源头的绿色、健康、有机产品。
科巷新市集负责人介绍，“科巷新市集始终以为社会办真事，为群众办实事为己任，助力乡村振兴更是义不容辞。除了溧水，我们和贵州省毕节市也进行了对接，他们的‘优选毕货’农特产品体验店年后也会在科巷开业，届时刺梨原浆、天麻、乌蒙玄凤鸡、高山古茶等当地各类特色农产品都会进行展示和销售，欢迎各位市民朋友前来了解购买。”
校对 李海慧
